Cermati Tanda Makanan Kadaluarsa

Setiap makanan akan mempunyai batas waktu untuk tetap layak dikonsumsi. Orang biasanya menyimpan makanan pokok mereka di dalam kulkas untuk mereka konsumsi di lain waktu. Makanan tersebut bila terlalu lama tersimpan akan menyebabkan makanan tersebut menjadi kadaluarsa.

Mekonsumsi makanan kadaluarsa sama saja dengan tubuh mengkonsumsi bakteri kedalam tubuh. Karena makanan kadaluarsa biasanya akan mengundang dan mengandung banyak bakteri dan juga virus.

Sepeprti yang dikutip oleh Inilah.com menurut Ehow terdapat beberapa tanda makanan pokok mengalami kadaluarsa.

Telur
Telur yang telah mengeluarkan bau tak sedap dari dalam merupakan tanda telur tersebut tidak layak dikonsumsi. Untuk mengeceknya, bisa dengan memberikan retakan kecil sedikit pada bagian telur, lalu letakkan telur didalam tempat yang terlah terisi air sebelumnya.

Daging
Daging yang sudah berubah warna, dan mengeluarkan bau tidak sedap merupakan tanda daging kadaluarsa. Perhatikan pada permukaan daging tersebut, terlebih lagi jika memiliki banyak lendir.

Ikan
Ikan yang sudah kadaluarsa akan terlihat perubahan dari warna yang aslinya seperti terlihat tampak kusam, kecoklatan atau bahkan sedikit kekuningan. Untuk ikan, biasanya sebelum ikan tersebut kadaluarsa atau sebelum menjadi busuk, ikan akan selalu mengeluarkan bau yang tidak sedap dengan sangat kuat.

Ayam
Ayam yang kadaluarsa akan mengeluarkan bau seperti amoniak, yaitu asam, berlendir serta mengalami perubahan warna. Lebih baik untuk tidak menyimpan ayam tidak lebih dari 2 hari, dan hindari untuk membekukan ayam selama 6 bulan.